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腊八节由来


腊八节由来岁终之月称“腊”的含义有三: 一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思; 二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神; 三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。


腊八节由来


腊八节由来



腊八节美食腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。 每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗盛行。


腊八节美食腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。 腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。 “腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。


腊八节美食中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。 腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。


腊八节美食



腊八节习俗腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。


腊八节习俗


腊八节习俗


腊八节习俗



腊八节诗歌腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。《腊日》·杜甫(唐)


腊八节诗歌


腊八节诗歌



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